分析蒸发器真空度过低或过高的原因
真空度过低的原因一般有四种情况：
1、将各部分的设备浓缩到空气中，空气增加了真空设备的额外负担；
2、冷却水不足，不能使二次蒸汽不能及时冷凝，严重影响真空设备的运转；
3、冷却水温度过高，集中加热产生的大量二次蒸汽不能及时冷凝，浓缩设备，真空度将变低；
4、使用蒸汽压力过高，大量二次蒸汽生产增加了冷却设备的负荷，使真空逐渐减少，增加了材料的蒸发温度，同时影响蒸发器质量和生产能力。
真空度过高时，一般有五种情况：
1、浓缩设备冷却水入口温度过低，蒸发器真空度过高，由于二次蒸汽的蒸发潜热随着真空度的增加而增加，相应地增加蒸汽消耗；
2、由于低压或蒸汽流速，蒸发速率大大变低；
3、由于堵塞水分离器引起冷凝水排放不好，使加热器水严重；
4、如果加热蒸汽的质量差，或者冷蒸汽管的绝缘性差，而且加热器的水严重，使传热困难，使真空度过高；
5、加热器表面的严重焦化减少了加热面的传热系数，蒸发速度慢，锅的真空度过了标准。
